做法大全

年糕炒青蟹的做法 1. 准备食材：年糕、青蟹、葱姜蒜、辣椒、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 2. 将青蟹洗净备用，葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3. 年糕用温水泡软备用。 4. 热锅…

泥鳅骨头汤的做法： 1. 准备材料：泥鳅500克，猪骨500克，姜片适量，葱段适量，料酒适量。 2. 猪骨焯水：将猪骨放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫，焯水后捞出备用。 …

泥鳅骨头汤的做法： 1. 准备材料：泥鳅、猪骨、姜、葱、料酒、盐。 2. 猪骨焯水后捞出备用。 3. 泥鳅清洗干净，切段备用。 4. 姜切片，葱切段备用。 5. 锅中加入适量水，放…

泥丁鱼的做法大全： 泥丁鱼是一种口感鲜美、营养丰富的海鲜食材，常见的做法有清蒸、红烧、煎炸等。以下是几种常见的泥丁鱼做法： 清蒸泥丁鱼：将泥丁鱼去鳞、去内脏、洗净后，加入适量的盐、…

泥丁汤粉 泥丁汤粉是一道传统的湖南小吃，主要原料是猪骨、猪肉、泥丁粉等。以下是泥丁汤粉的做法： 材料： 猪骨500克 猪肉200克 泥丁粉200克 葱姜适量 盐适量 鸡精适量 料酒…

豆腐花 材料：嫩豆腐、水、糖、明胶粉 步骤：1.将嫩豆腐加入搅拌机中打碎，加入适量水搅拌均匀；2.将豆浆倒入锅中，加入糖，小火加热至糖溶解；3.将明胶粉加入适量水中搅拌均匀，加入豆…

泥鳅骨头汤的做法 材料： 泥鳅骨头500克 姜片适量 葱段适量 盐适量 步骤： 将泥鳅骨头清洗干净，放入锅中加水，大火煮沸后撇去浮沫。 加入姜片和葱段，转小火煮2小时。 加入适量盐…

南瓜馅大包子的做法 材料： 面粉500克 酵母10克 水250毫升 南瓜馅200克 盐适量 油适量 步骤： 将面粉、酵母、盐和水混合，揉成面团，静置1小时。 将面团分成若干个小面团…

南瓜馅粉条馅包子的做法 材料： 面粉500克 酵母10克 水250毫升 南瓜馅200克 粉条馅200克 盐适量 油适量 步骤： 将面粉、酵母、盐和水混合，揉成面团，发酵30分钟。 …

南瓜青椒包子的做法 材料： 面粉500克 南瓜泥200克 青椒末100克 酵母5克 白糖30克 盐5克 水适量 步骤： 将面粉、酵母、白糖、盐混合，加入南瓜泥和青椒末，搅拌均匀。 …