做法大全

山药炒蘑菇木耳 材料：山药、蘑菇、木耳、葱、姜、盐、生抽、料酒、鸡精、油。 做法： 1.山药去皮切片，蘑菇、木耳洗净切片，葱姜切末备用。 2.热锅凉油，放入葱姜末爆香。 3.放入山…

山药炒肉片 1. 山药去皮洗净，切成薄片备用； 2. 瘦肉切片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟； 3. 锅中倒入油，烧至五成热，放入葱姜蒜爆香； 4. 放入肉片煸炒至变色，盛出备用…

山药蘑菇木耳炒肉片 材料：猪肉、山药、蘑菇、木耳、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉、油。 做法： 1. 猪肉切片，加入盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉腌制10分钟。 2…

山药皮炖排骨 1. 准备好山药皮、排骨、姜、葱、料酒、盐、鸡精等食材。 2. 排骨焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入排骨煸炒。 4. 加入料酒、盐、鸡精和适量的水…

山药皮凉拌的做法 材料： 山药皮 葱姜蒜 辣椒油 醋 盐 糖 香油 做法： 将山药皮洗净切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 葱姜蒜切末，加入适量的辣椒油、醋、盐、糖、香油拌匀…

山药皮炒肉丝 1.将山药皮切成丝，肉也切成丝备用。 2.锅中放油，烧热后放入肉丝煸炒至变色。 3.加入山药皮丝继续翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味即可。 山药皮炖排骨 1.将排骨…

山药白萝卜炖鸡的做法 材料： 鸡肉500克，山药200克，白萝卜200克，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量，清水适量。 做法： 1.鸡肉洗净切块，山药和白萝卜去皮切块，姜切片，…

山西枣米的做法大全 山西枣米是一道传统的汉族小吃，主要原料是糯米和红枣，口感软糯甜香，营养丰富。以下是几种常见的山西枣米做法： 1. 红枣枣米 将糯米洗净后浸泡2小时，加入红枣和适…

山茄子烧肉 材料：山茄子、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水淀粉。 做法： 1.山茄子洗净去蒂切段，猪肉切片，葱姜蒜切末备用。 2.锅中倒入适量油，烧至…

山药炖排骨 1.将山药洗净去皮，切成块状备用； 2.排骨焯水后捞出备用； 3.锅中放入适量油，放入葱姜蒜爆香，放入排骨煸炒至变色； 4.加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、水，烧开后转小…