做法大全

煎饼果子 材料：面粉、鸡蛋、油条、葱花、甜面酱、辣椒酱、醋、盐、白糖。 做法：1.将面粉和水混合，搅拌均匀，制成面糊；2.将面糊倒入平底锅中，用铲子将面糊摊成薄饼；3.在薄饼上打鸡…

麻辣烫 麻辣烫是一种流行于中国的小吃，主要原料有豆皮、粉丝、肥肠、鸭血等，口感麻辣，非常适合冬天食用。 水煮鱼 水煮鱼是四川省传统的一道名菜，主要原料是鲫鱼，口感麻辣鲜香，非常适合…

提拉米苏饮品 材料： 浓缩咖啡 1/2 杯 马斯卡彭芝士 1 杯 鲜奶油 1 杯 糖 1/2 杯 香草精 1/2 小匙 冰块 适量 步骤： 将浓缩咖啡倒入搅拌机中，加入马斯卡彭芝士…

凉拌黄瓜 将黄瓜切成细丝，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油、辣椒油等调料拌匀即可。 拍黄瓜 将黄瓜切成长条，用刀背拍打后切成段，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油、辣椒油等调料拌匀即可。 凉拌海…

桃胶糖水 材料：桃胶、冰糖、红枣、枸杞、水。 步骤：1.将桃胶用清水浸泡至软化，去除杂质；2.将桃胶、冰糖、红枣、枸杞和适量清水放入炖盅中，用小火炖煮2-3小时；3.炖好后即可食用…

桃胶糖水 材料：桃胶、冰糖、红枣、枸杞、水。 做法： 将桃胶用清水浸泡至软化，大约需要6-8小时。 将浸泡好的桃胶洗净，切成小块备用。 将红枣洗净，去核，枸杞洗净备用。 将适量的水…

烫皮的做法： 1. 准备好烫皮粉、水和油，按照烫皮粉包装上的比例将烫皮粉和水混合均匀，搅拌至无颗粒。 2. 将混合好的烫皮粉倒入锅中，用中小火加热，不断搅拌，直到烫皮粉变成透明状，…

烫面饼的基本做法： 1. 准备面粉和开水，将面粉倒入大碗中，慢慢加入开水，用筷子搅拌成面团，盖上湿布醒面15分钟。 2. 将面团揉成长条，切成小剂子，擀成薄饼。 3. 平底锅烧热，…

桃胶甜汤的做法 材料： 桃胶20克 红枣10枚 莲子50克 冰糖适量 水适量 步骤： 将桃胶用清水浸泡至软化，大约需要2-3小时。 将红枣、莲子洗净备用。 将桃胶切成小块备用。 将…

红烧鸡块 材料：鸡腿肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水。 做法：1.鸡腿肉切块，葱姜蒜切末备用；2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香；3.加入鸡块煸炒至变色；4.加入料…