做法大全

提拉米苏可可味的做法 材料： 无糖可可粉 20 克 热水 100 毫升 马斯卡彭芝士 250 克 淡奶油 250 毫升 细砂糖 80 克 手指饼干 20 根 浓缩咖啡 200 毫升…

卤鸭腿 材料：鸭腿、八角、桂皮、花椒、生姜、葱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、清水。 做法：1.鸭腿洗净，切块备用；2.锅中加入清水，放入鸭腿块，加入料酒焯水；3.捞出鸭腿块，锅中加…

炸酱面 将肉酱、豆瓣酱、葱姜蒜末炒香，加入炒好的肉末，煮至浓稠，加入适量的水，煮开后加入面条，煮熟后捞出，加入适量的酱油、醋、糖、芝麻酱、辣椒油、蒜泥、香油拌匀即可。 糖醋小排 将…

煎饼果子 材料：面粉、鸡蛋、油条、葱花、甜面酱、辣椒酱、醋、盐、白糖。 做法：1.将面粉和水混合，搅拌均匀，制成面糊；2.将面糊倒入平底锅中，用铲子将面糊摊成薄饼；3.在薄饼上打鸡…

桃胶糖水 材料：桃胶、冰糖、红枣、枸杞、水。 步骤：1.将桃胶用清水浸泡至软化，去除杂质；2.将桃胶、冰糖、红枣、枸杞和适量清水放入炖盅中，用小火炖煮2-3小时；3.炖好后即可食用…

桃胶糖水 材料：桃胶、冰糖、红枣、枸杞、水。 做法： 将桃胶用清水浸泡至软化，大约需要6-8小时。 将浸泡好的桃胶洗净，切成小块备用。 将红枣洗净，去核，枸杞洗净备用。 将适量的水…

烫皮的做法： 1. 准备好烫皮粉、水和油，按照烫皮粉包装上的比例将烫皮粉和水混合均匀，搅拌至无颗粒。 2. 将混合好的烫皮粉倒入锅中，用中小火加热，不断搅拌，直到烫皮粉变成透明状，…

烫面饼的基本做法： 1. 准备面粉和开水，将面粉倒入大碗中，慢慢加入开水，用筷子搅拌成面团，盖上湿布醒面15分钟。 2. 将面团揉成长条，切成小剂子，擀成薄饼。 3. 平底锅烧热，…

桃胶甜汤的做法 材料： 桃胶20克 红枣10枚 莲子50克 冰糖适量 水适量 步骤： 将桃胶用清水浸泡至软化，大约需要2-3小时。 将红枣、莲子洗净备用。 将桃胶切成小块备用。 将…

红烧鸡块 材料：鸡腿肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水。 做法：1.鸡腿肉切块，葱姜蒜切末备用；2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香；3.加入鸡块煸炒至变色；4.加入料…