特色凉菜菜谱做法大全
凉拌黄瓜
将黄瓜切成细丝，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油、辣椒油等调料拌匀即可。
拍黄瓜
将黄瓜切成长条，用刀背拍打后切成段，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油、辣椒油等调料拌匀即可。
凉拌海带
将海带泡发后切成丝，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油、辣椒油等调料拌匀即可。
凉拌豆皮
将豆皮切成丝，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油、辣椒油等调料拌匀即可。
凉拌木耳
将木耳泡发后切成丝，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油、辣椒油等调料拌匀即可。
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