做法大全

水煮猪蹄的做法： 1. 准备好猪蹄、姜、葱、料酒、盐、花椒、干辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、香油等食材。 2. 猪蹄洗净，切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。 3. 热锅凉油，放…

丝瓜豆腐皮煲汤 材料：丝瓜、豆腐皮、瘦肉、姜片、葱段、盐、胡椒粉、清水。 做法： 1. 瘦肉切块，丝瓜去皮切块，豆腐皮切成小段备用。 2. 热锅凉油，放入瘦肉煸炒至变色，加入姜片、…

水鱼炖汤的做法 材料： 水鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将水鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将水鱼切成块状，放入开水中焯水，捞出备用。 锅中加…

水煮汤圆的做法： 1. 准备好汤圆、水和糖。 2. 将适量的水倒入锅中，加入适量的糖，煮至糖溶解。 3. 将汤圆放入锅中，煮至浮起来，再煮1-2分钟即可。 4. 将煮好的汤圆捞出，…

水笋烧肉的最简单做法： 1. 准备好需要的材料：猪肉、水笋、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 猪肉切成小块，水笋切成片。 3. 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，加入…

水煮罗非鱼片的做法 材料： 罗非鱼片500克 豆芽250克 葱姜蒜适量 干辣椒10个 花椒适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将罗非鱼片洗净，切成小块，加…

水鱼老鸡汤的做法 材料： 水鱼一条 老母鸡半只 生姜适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将水鱼去鳞、去内脏、洗净备用；老母鸡洗净备用。 将老母鸡放入锅中，加入清水，加入料酒，…

水煮泡椒牛肉片的做法 材料： 牛肉片250克 豆芽250克 泡椒适量 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 淀粉适量 鸡精适量 辣椒粉适量 花椒粉适量 清水适量 步骤： 将牛肉片…

辣椒蘸水的做法： 1. 将辣椒洗净切段，放入碗中。 2. 加入适量的盐和醋，搅拌均匀。 3. 加入适量的凉开水，搅拌均匀即可。 4. 可以根据个人口味加入蒜泥、姜末、花椒粉等调料。

辣椒水的做法： 1. 准备好辣椒、姜、蒜、盐、醋、白糖、料酒、清水。 2. 将辣椒、姜、蒜切成细末，放入碗中，加入适量盐、醋、白糖、料酒，搅拌均匀。 3. 将调好味的辣椒末倒入瓶中…