做法大全

炒笋丝 1. 准备好笋丝、胡萝卜丝、葱姜蒜末等配料。 2. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香。 3. 加入笋丝和胡萝卜丝翻炒，加入盐、鸡精等调味料。 4. 炒至笋丝变软热即可。 炒鸡蛋炒…

素炒菜大全家常菜做法 素炒菜是一道非常常见的家常菜，也是一道非常健康的菜品。素炒菜的做法非常简单，只需要准备好蔬菜和调料，然后热锅凉油，将蔬菜炒熟即可。 下面是一些常见的素炒菜做法…

素炒菜笋的做法 材料： 鲜嫩的菜笋250克 胡萝卜1根 青椒1个 蒜末适量 盐适量 生抽适量 油适量 步骤： 将菜笋洗净切成丝，胡萝卜和青椒也切成丝备用。 锅中倒入适量油，加入蒜末…

苏州麻饼的做法： 1. 准备材料：糯米粉、糖、芝麻、油。 2. 将糯米粉和糖混合，加入适量的水，揉成面团。 3. 将面团搓成小球，压扁成饼状。 4. 在饼上撒上芝麻，用手轻轻按压，…

酥小黄鱼的做法 材料： 小黄鱼500克 盐适量 生姜适量 葱适量 料酒适量 淀粉适量 面包糠适量 油适量 步骤： 小黄鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后沥干水分。 在鱼身上切上几刀，撒…

素炒腰果的做法 材料： 腰果 100 克 青椒 1 个 红椒 1 个 洋葱 1 个 蒜末 适量 盐 适量 生抽 适量 油 适量 步骤： 将腰果用清水洗净，沥干备用。 青椒、红椒、洋…

素炒豆皮的做法 1. 准备豆皮、胡萝卜、青椒、葱姜蒜等食材。 2. 豆皮用温水泡软，胡萝卜和青椒切丝，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入胡萝卜和青椒翻炒。 4….

苏州桂花糕的做法 材料： 糯米粉500克 白糖200克 桂花酱50克 油适量 水适量 步骤： 将糯米粉放入盆中，加入适量的水，揉成面团，盖上湿布醒面30分钟。 将白糖加入适量的水中…

四川煮鱼的做法 1. 准备食材：鲫鱼、豆芽、藕片、豆皮、泡椒、花椒、姜、蒜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成薄片，用料酒、盐、鸡…

松茸烤鸡腿 1.将鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，以便入味。2.将松茸切成小块，放入碗中，加入盐、黑胡椒、橄榄油拌匀，腌制10分钟。3.将腌制好的松茸块放在鸡腿上，用牙签固定。4.将…