做法大全

冬瓜粉丝汤 材料：冬瓜、粉丝、瘦肉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、清水。 做法： 1.冬瓜去皮去籽，切成小块；瘦肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。 2.将粉丝用清水泡软备用。 3.锅中放油，烧…

东瓜丸孑做法： 1.将切好的西瓜肉放入冰箱冷冻30分钟，取出后用勺子挖出小球状的西瓜肉即可。 2.使用专业的西瓜球挖取器，将西瓜肉挖成小球状。 3.使用小勺或者巧克力勺，将西瓜肉挖…

冬瓜粉丝汤 材料： 冬瓜 粉丝 瘦肉 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 清水 做法： 将冬瓜去皮去籽，切成小块；粉丝用清水泡软备用。 瘦肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。 锅中放油，烧热后放入葱姜…

冬瓜粉丝汤 材料：冬瓜、粉丝、瘦肉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、清水。 做法： 1. 冬瓜去皮去籽，切成小块；粉丝用温水泡软备用。 2. 瘦肉切成小块，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油…

冬瓜粉丝汤 材料：冬瓜、粉丝、瘦肉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、清水。 做法： 1.冬瓜去皮去籽，切成小块；粉丝用温水泡软备用。 2.瘦肉切成小块，葱姜蒜切末备用。 3.锅中放油，烧热…

东北铁锅炖大鱼的做法 材料： 大鱼一条（约2斤） 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 清水适量 步骤： 将大鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将…

东北虾酱炖豆腐的做法 材料： 豆腐 1块 虾酱 适量 瘦肉 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 清水 适量 油 适量 步骤： 豆腐切块，瘦肉切片备用。 锅中加油，…

东北土豆炖鸡爪的做法 材料： 鸡爪500克 土豆2个 姜3片 葱1根 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 鸡爪洗净，焯水去血水备用。 土豆去皮切块，姜…

熏肉饼的制作材料： 面粉500克、熏肉200克、鸡蛋2个、葱花适量、盐适量、鸡精适量、油适量、水适量。 熏肉饼的制作步骤： 1.将面粉加入盆中，加入适量的水，揉成面团，醒发20分钟…

东北元蘑菇炖鸡 材料：元蘑菇、鸡肉、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 做法：1.鸡肉切块，用开水焯水后捞出备用；2.元蘑菇洗净，切块备用；3.姜切片，葱切段备用；4.热锅凉油，放入姜…