做法大全

卤麻辣鸭腿的做法： 1. 准备鸭腿、八角、桂皮、花椒、干辣椒、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 2. 鸭腿洗净，切成块状，用开水焯水去血水，捞出备用。 3. 热锅凉油，…

卤麻辣鸡头鸡爪的做法 材料： 鸡头、鸡爪各500克 八角、桂皮、花椒、干辣椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 步骤： 鸡头、鸡爪分别焯水去血水，捞出备用 锅中放入适量油…

卤泡椒爪的做法： 材料：鸡爪500克、泡椒适量、八角2个、桂皮1块、花椒适量、生姜适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量。 步骤： 1. 鸡爪洗净，…

卤豆腐丝的材料： 豆腐丝、瘦肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水淀粉。 卤豆腐丝的做法： 1.将豆腐丝焯水后捞出沥干水分备用； 2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，…

卤豆腐丝的做法大全家常： 1. 准备食材：豆腐、葱姜蒜、辣椒、五香粉、酱油、糖、盐、料酒、水淀粉。 2. 豆腐切成细丝，葱姜蒜切末，辣椒切段。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段…

卤老母鸡的做法大全家常 卤老母鸡是一道美味的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是卤老母鸡的做法： 材料： 老母鸡一只 生姜适量 葱适量 料酒适量 酱油适量 冰糖适量 盐适量 水适量 …

芦子汤的做法 芦子汤是一种中药汤，具有滋阴补肾、清热解毒的功效。以下是芦子汤的两种做法： 芦子汤做法一 材料：芦根、芦穗、猪肉、枸杞、红枣、生姜。 做法： 将芦根、芦穗洗净切段，猪…

卤豆腐丝的做法一： 1. 准备豆腐丝、葱姜蒜、辣椒、花椒、盐、酱油、料酒、糖、香油。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜、辣椒、花椒爆香。 3. 加入豆腐丝煸炒，加入盐、酱油、料酒、糖、适…

卤辣鸡腿的做法： 1. 准备材料：鸡腿、八角、桂皮、花椒、干辣椒、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 2. 鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，以便入味。 3. 热锅凉油，将鸡…

芦笋蒸包的做法： 1. 准备好芦笋、猪肉馅、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、芝麻油、鸡蛋清、包子皮。 2. 将芦笋洗净去掉根部，切成与包子皮长度相同的段。 3. 将猪肉馅放入…