做法大全

鲢鱼粉皮汤的做法 材料： 鲢鱼一条 粉皮适量 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将粉皮用清水泡软备用。 将鲢鱼切成块状…

鲢鱼粉皮汤的做法 材料： 鲢鱼一条 粉皮适量 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将粉皮用清水泡软备用。 姜片切成薄片，…

凉拌气豆丝的做法 1. 准备材料：气豆丝、胡萝卜、黄瓜、红椒、葱姜蒜、香菜、辣椒油、醋、生抽、盐、糖、鸡精。 2. 将气豆丝放入开水中焯水，捞出后用凉水冲洗，沥干备用。 3. 胡萝…

凉拌腊猪肝的做法 1. 准备材料：腊猪肝、葱姜蒜、辣椒、香菜、醋、生抽、盐、糖、花椒粉、香油。 2. 将腊猪肝切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 将葱姜蒜切末，辣椒切段…

凉拌腱子肉的做法 材料： 牛腱子肉500克 葱姜蒜适量 香菜适量 辣椒油适量 生抽适量 醋适量 盐适量 糖适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将牛腱子肉洗净，放入锅中加入清水、料酒、…

莲子淮山糖水的做法 材料： 莲子 淮山 冰糖 水 步骤： 将莲子和淮山分别洗净，泡水30分钟，沥干备用。 将莲子和淮山放入炖盅中，加入适量清水，水量要稍微高于莲子和淮山的高度。 加…

鲢鱼冻的做法大全家常做法大全： 1. 鲢鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。 2. 将鲢鱼放入锅中，加入适量清水，加入料酒、姜片、葱段，大火烧开后转小火煮30分钟。 3. 煮好的鲢鱼捞…

莲蓉花卷的做法： 材料：中筋面粉200克、酵母3克、白糖20克、盐2克、水100克、莲蓉适量。 步骤： 1.将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀，加入水揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。 …

莲花白菜盒子的做法 材料： 莲花白菜叶子 猪肉馅 虾仁 香菇 葱姜蒜末 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 花椒粉 香油 淀粉 步骤： 将猪肉馅、虾仁、香菇、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽…

莲蓉包的做法： 材料：低筋面粉200克、酵母3克、白糖30克、水100毫升、莲蓉适量。 步骤： 1.将低筋面粉、酵母、白糖、水混合搅拌成面团，揉至光滑。 2.将面团放在温暖处发酵至…