做法大全

鹅肉汤 材料：鹅肉500克，生姜3片，料酒适量，盐适量。 做法：将鹅肉洗净切块，放入锅中加水，加入生姜和料酒，大火烧开后转小火煮1小时，加盐调味即可。 鹅肉炖粉条 材料：鹅肉500…

茶叶盐蛋的做法 茶叶盐蛋是一道非常受欢迎的小吃，制作简单，口感鲜美。以下是茶叶盐蛋的做法： 准备材料：鸭蛋6个、茶叶10克、盐适量。 将鸭蛋放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火…

茶树菇牛肉汤的做法 材料： 茶树菇 200克 牛肉 200克 洋葱 1个 姜片 适量 葱段 适量 盐 适量 料酒 适量 清水 适量 步骤： 茶树菇洗净，切成小块备用。 牛肉切成小块…

茶树菇牛排骨汤的做法 材料： 牛肉骨头500克 牛排肉200克 茶树菇200克 胡萝卜1根 洋葱1个 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将牛肉骨头焯水后捞出备…

黄鳝汤的做法 材料： 黄鳝 1 条 生姜 3 片 红枣 10 枚 枸杞 适量 盐 适量 做法： 将黄鳝宰杀后，去掉内脏，洗净备用。 将黄鳝切成段，放入开水中焯水，捞出沥干。 将生姜…

河南笼菜的做法大全集 河南笼菜是一道传统的河南菜，以其鲜美可口、营养丰富而闻名。以下是河南笼菜的几种常见做法： 1. 清炒河南笼菜 将笼菜洗净，切成段，放入沸水中焯水，捞出沥干备用…

蒸菜笼的基本做法 1. 准备好蒸菜笼和蒸锅，将蒸锅中的水烧开。 2. 将要蒸的食材放入蒸菜笼中，注意不要过度堆积，以免影响蒸熟。 3. 将蒸菜笼放入蒸锅中，盖上锅盖，调小火力，开始…

草鱼鱼汤的做法 材料： 草鱼一条 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 草鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 姜切片，葱切段备用。 锅中加入清水，放入草鱼、姜片、葱段、料…

叉烧酱炒饭的做法 材料： 米饭 叉烧酱 鸡蛋 胡萝卜 豌豆 火腿肠 盐 油 步骤： 将米饭煮熟备用。 将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。 将胡萝卜和火腿肠切成小丁，豌豆焯水备用。 锅…

菜花西红柿炒蛋 1. 菜花、西红柿、鸡蛋分别洗净备用。 2. 菜花切小朵，西红柿切小块，鸡蛋打散备用。 3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液煎至金黄色，盛出备用。 4. 锅中留底油，放入菜花…