叉烧酱炒饭的做法大全
叉烧酱炒饭的做法
材料：
- 米饭
- 叉烧酱
- 鸡蛋
- 胡萝卜
- 豌豆
- 火腿肠
- 盐
- 油
步骤：
- 将米饭煮熟备用。
- 将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。
- 将胡萝卜和火腿肠切成小丁，豌豆焯水备用。
- 锅中倒入适量油，加入鸡蛋液煎熟，盛出备用。
- 锅中再倒入适量油，加入叉烧酱煸炒出香味。
- 加入胡萝卜和火腿肠翻炒均匀。
- 加入豌豆和米饭，翻炒均匀。
- 最后加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
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