黄米糕的家常做法大全

黄米糕的家常做法

材料:

  • 黄米粉500克
  • 糯米粉100克
  • 白糖100克
  • 水适量

步骤:

  1. 将黄米粉和糯米粉混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状;
  2. 将白糖加入糊中,继续搅拌均匀;
  3. 将糊倒入蒸锅中,用大火蒸30分钟即可。

小贴士:

  • 蒸黄米糕时,可以在蒸锅中放一些橙皮或者桂皮,可以增加香气。
  • 蒸好的黄米糕可以切成小块,沾上糖粉食用。

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