猪肉笋包子馅的做法

猪肉笋包子馅的做法:

材料:

  • 猪肉末 200克
  • 笋 100克
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 将笋切成小丁,葱姜切末备用。
  2. 将猪肉末放入碗中,加入葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀,腌制10分钟。
  3. 将腌制好的猪肉末和笋丁混合均匀,包入发好的包子皮中。
  4. 将包子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

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