鲜笋包子馅的做法大全图解
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做法大全
鲜笋包子馅的做法：
1. 准备好鲜笋、猪肉、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油等食材。
2. 将鲜笋洗净切成小丁，猪肉剁成肉末，葱姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜末爆香，加入猪肉末煸炒至变色。
4. 加入鲜笋丁煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽等调味料翻炒均匀。
5. 熄火后加入香油拌匀，待凉后即可包入包子馅中。
6. 包子皮的制作可以使用现成的或者自己动手制作。
7. 包好馅后蒸10-15分钟即可食用。
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