冬瓜腐竹汤的做法

• 汤的做法

冬瓜腐竹汤的做法：

1. 准备好冬瓜、腐竹、瘦肉等食材。

2. 冬瓜去皮去籽，切成小块；腐竹用温水泡软，切成小段；瘦肉切成薄片备用。

3. 锅中加入适量清水，放入冬瓜和腐竹，大火煮沸后转小火煮20分钟。

4. 加入瘦肉片，继续煮5分钟左右，加盐调味即可。

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