韩式土豆脊骨汤的做法

韩式土豆脊骨汤的做法

材料:

  • 猪脊骨500克
  • 土豆2个
  • 洋葱1个
  • 蒜头适量
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将猪脊骨放入锅中,加入清水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮1小时。
  2. 土豆去皮切块,洋葱切丝,蒜头切末。
  3. 将土豆、洋葱、蒜头加入锅中,继续煮20分钟。
  4. 加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。

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