鸡蛋脆麻花的做法和配方
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鸡蛋
鸡蛋脆麻花的做法和配方
材料：
- 面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 30克
- 油 适量
步骤：
- 将面粉、鸡蛋、白糖混合搅拌均匀，揉成面团，静置10分钟。
- 将面团擀成薄片，切成长条状。
- 将长条状的面片交叉缠绕，捏紧两端。
- 将油烧热，放入麻花，炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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