红枣核桃糕的做法

红枣核桃糕的做法

材料:

  • 红枣200克
  • 核桃仁100克
  • 鸡蛋3个
  • 面粉100克
  • 白糖50克
  • 牛奶50毫升
  • 植物油适量

步骤:

  1. 将红枣去核,切成小块;核桃仁切碎备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
  3. 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
  4. 筛入面粉,搅拌均匀成面糊。
  5. 加入红枣和核桃仁,搅拌均匀。
  6. 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烤20-25分钟即可。

红枣核桃糕做好后,可以切成小块食用,口感香甜,营养丰富。

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