核桃糕的家常做法

核桃糕的家常做法

材料:

  • 低筋面粉 100克
  • 核桃仁 50克
  • 鸡蛋 3个
  • 白砂糖 80克
  • 黄油 50克
  • 牛奶 50毫升
  • 泡打粉 1/2小匙

步骤:

  1. 将核桃仁磨成粉末,备用。
  2. 将黄油融化,加入牛奶,搅拌均匀。
  3. 将鸡蛋打散,加入白砂糖,搅拌均匀。
  4. 将低筋面粉和泡打粉混合,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
  5. 加入核桃粉和牛奶油融液,搅拌均匀。
  6. 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烤制30分钟左右。
  7. 取出烤好的核桃糕,待其冷却后即可食用。

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