正宗海南椰子鸡汤的做法
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汤的做法
材料：
1. 鸡肉（半只）
2. 椰子（1个）
3. 姜（适量）
4. 葱（适量）
5. 盐（适量）
6. 料酒（适量）
7. 清水（适量）
步骤：
1. 将鸡肉洗净切块，用料酒和盐腌制一下。
2. 椰子去壳去皮，切成小块。
3. 姜切片，葱切段。
4. 锅中加入清水，放入鸡肉、椰子、姜片和葱段，大火烧开后转小火煮30分钟。
5. 加入适量盐调味即可。
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