空气炸锅炸螃蟹的做法
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美食食谱
空气炸锅炸螃蟹的做法
材料：
- 螃蟹
- 盐
- 黑胡椒粉
- 淀粉
- 鸡蛋清
- 面包糠
步骤：
- 将螃蟹清洗干净，用剪刀将螃蟹切成四块。
- 将螃蟹块放入碗中，加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 在另一个碗中，将淀粉和鸡蛋清混合在一起。
- 将面包糠倒入第三个碗中。
- 将螃蟹块依次沾上淀粉和鸡蛋清混合物，再沾上面包糠。
- 将沾好面包糠的螃蟹块放入空气炸锅中，设定180度，炸10-12分钟即可。
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