炸洋芋螃蟹的做法
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美食食谱
炸洋芋螃蟹的做法：
1. 将洋芋切成小块，螃蟹洗净备用。
2. 将面粉、淀粉、盐、胡椒粉、五香粉、鸡精、水混合成糊状。
3. 将洋芋块和螃蟹分别裹上面糊。
4. 热锅凉油，将裹好面糊的洋芋块和螃蟹放入锅中炸至金黄色。
5. 捞出沥干油，撒上适量盐和辣椒粉即可。
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