清顿鸡汤怎么做好吃
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汤的做法
清顿鸡汤的做法:
1. 准备材料:鸡肉、姜片、葱段、料酒、盐。
2. 鸡肉洗净切块,放入开水中焯水捞出备用。
3. 锅中加水,放入焯过水的鸡块、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煲1-2小时。
4. 煲好的鸡汤加盐调味即可。
小贴士:煲鸡汤时火候要足,时间要长,这样才能煲出鲜美的鸡汤。
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