鸡血藤煲猪骨的做法
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美食食谱
鸡血藤煲猪骨的做法
材料：
- 鸡血藤 50 克
- 猪骨 500 克
- 姜片 5 片
- 葱段 2 段
- 料酒 1 汤匙
- 盐 适量
步骤：
- 将猪骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，捞出洗净备用。
- 将鸡血藤用清水浸泡 30 分钟，洗净备用。
- 将猪骨和鸡血藤放入砂锅中，加入足够的水，加入姜片、葱段和料酒，大火煮沸后转小火煲 2 小时。
- 加入适量盐调味即可。
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