鸡血藤煲鸡蛋的做法
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鸡蛋
鸡血藤煲鸡蛋的做法
材料：
- 鸡血藤 50 克
- 鸡蛋 2 个
- 生姜 3 片
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将鸡血藤洗净备用。
- 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
- 将生姜切成片。
- 将适量清水倒入煲中，加入鸡血藤和生姜片，用中火煮沸。
- 将打好的鸡蛋液慢慢倒入煲中，用筷子轻轻搅拌，让鸡蛋液均匀地分布在煲中。
- 加入适量的盐，继续用中火煮 5 分钟即可。
鸡血藤煲鸡蛋的做法就完成了，可以根据个人口味适量调整盐的用量。
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