扁桃仁脆片的做法
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美食食谱
扁桃仁脆片的做法
材料：
- 扁桃仁粉 100克
- 低筋面粉 50克
- 细砂糖 50克
- 盐 1/4小勺
- 蛋白 1个
- 黄油 50克
步骤：
- 将扁桃仁粉、低筋面粉、细砂糖、盐混合均匀。
- 加入蛋白，搅拌均匀。
- 加入融化的黄油，搅拌均匀。
- 将面糊倒在烤盘上，用刮刀抹平。
- 放入预热至180℃的烤箱中，烤10-12分钟。
- 取出烤盘，用刀切成小块即可。
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