扁桃仁太妃糖的做法
•
美食食谱
扁桃仁太妃糖的做法
材料：
- 白砂糖 200 克
- 黄油 200 克
- 水 2 汤匙
- 盐 1/4 小勺
- 香草精 1 小勺
- 扁桃仁 200 克
步骤：
- 在烤盘上铺上烘焙纸，将扁桃仁均匀地撒在烤盘上。
- 在平底锅中加入白砂糖、黄油、水和盐，用中火加热，不断搅拌，直到糖完全融化。
- 将火调至中小火，继续搅拌，直到糖浆变成淡棕色，并且温度达到了 300°F（约 150°C）。
- 从火上取下平底锅，加入香草精，搅拌均匀。
- 将糖浆倒在烤盘上的扁桃仁上，用铲子将糖浆均匀地铺开。
- 等到糖浆冷却后，用刀将太妃糖切成小块即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/1ee5162e04.html