香菜猪肉包子馅的做法

香菜猪肉包子馅的做法

材料:

  • 猪肉馅 300 克
  • 香菜 100 克
  • 姜末 适量
  • 葱末 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 花椒粉 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 香菜洗净,切碎备用。
  2. 将猪肉馅放入碗中,加入姜末、葱末、生抽、料酒、盐、鸡精、花椒粉、香油,搅拌均匀。
  3. 加入切碎的香菜,再次搅拌均匀。
  4. 包子馅做好后,可以用来包馒头、包子、饺子等。

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