香辣花生酥做法窍门
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美食食谱
材料：
花生200克，面粉100克，淀粉50克，盐适量，辣椒粉适量，花椒粉适量，糖适量，油适量。
步骤：
1.将花生炒熟备用。
2.将面粉、淀粉、盐、辣椒粉、花椒粉、糖混合均匀。
3.将炒熟的花生放入混合粉中，搅拌均匀。
4.加入适量的油，搅拌均匀。
5.将混合物均匀地铺在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟即可。
窍门：
1.炒花生时要炒熟，否则会影响口感。
2.混合粉要均匀，否则会导致烤制时不均匀。
3.烤制时要注意时间，避免烤焦。
4.可以根据个人口味调整辣椒粉和花椒粉的用量。
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