香辣花生辣椒酱的做法

香辣花生辣椒酱的做法

材料:

  • 花生 100 克
  • 红辣椒 2 个
  • 蒜 3 瓣
  • 生姜 1 片
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 醋 适量
  • 生抽 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将花生烤熟,去皮后搓成碎粒备用。
  2. 将红辣椒、蒜、生姜切碎备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入切碎的红辣椒、蒜、生姜煸炒出香味。
  4. 加入适量盐、糖、醋、生抽,煮开后加入碎花生,煮至汁水浓稠即可。

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