玉米面大枣馒头的做法
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面食
玉米面大枣馒头的做法
材料：
- 玉米面 200克
- 面粉 50克
- 酵母 3克
- 大枣 100克
- 水 适量
步骤：
- 将玉米面、面粉和酵母混合，加入适量的水搅拌成面团，盖上湿布醒发30分钟。
- 将大枣去核切成小块，加入面团中，揉匀。
- 将揉好的面团分成小块，搓成圆形的馒头。
- 将馒头放入蒸锅中，用大火蒸15分钟即可。
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