麻辣串做法家庭版视频
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美食食谱
麻辣串做法家庭版视频：
1. 准备食材：牛肉、羊肉、鸡肉、豆皮、豆腐等，切成适当大小的块状。
2. 准备调料：花椒、辣椒粉、孜然粉、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、蒜泥、姜末等。
3. 将食材和调料混合均匀，腌制20分钟左右。
4. 将食材穿在烤串上，注意不要太紧或太松。
5. 烤串：可以用烤箱或者烤炉，也可以用平底锅或者电饭煲，烤至金黄色即可。
6. 准备蘸料：麻酱、芝麻酱、蒜泥、香菜、醋、酱油等，根据个人口味调配即可。
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