干牛干菌子的做法大全集
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做法大全
干牛肉的做法：
1. 将牛肉切成薄片，用盐、糖、料酒、生抽、老抽、姜蒜末、五香粉腌制20分钟。
2. 将腌制好的牛肉放入烤箱中，以100度的温度烘烤3-4小时，直到牛肉变干。
3. 取出牛肉晾凉，装入密封袋中保存。
干菌子的做法：
1. 将菌子洗净，切成薄片。
2. 将切好的菌子放入锅中煮沸，捞出沥干水分。
3. 在锅中加入适量的盐、糖、鸡精、葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽，翻炒均匀。
4. 将炒好的菌子晾凉，装入密封袋中保存。
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