怎样包粽子好吃又好看
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美食食谱
包粽子的技巧
1.选用好的糯米和粽叶,糯米要提前浸泡几个小时,粽叶要用温水泡软。
2.包粽子时,要将糯米和馅料分别放入粽叶中,再用细绳系紧,注意不要太紧或太松。
3.煮粽子时,要用大火煮沸,然后转小火慢慢煮,煮的时间要根据粽子的大小和口感来定。
4.包好的粽子可以用彩色细绳或香菜叶等装饰,让粽子更加美观。
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