干锅鱿鱼虾的做法和配料
•
鱼的做法
干锅鱿鱼虾的做法：
1. 准备食材：鱿鱼、虾、豆皮、蒜、姜、青椒、红椒、干辣椒、花椒、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。
2. 鱿鱼清洗干净，切成薄片，虾去壳去头，留尾巴，豆皮切成小段，蒜、姜切末，青椒、红椒切成小块。
3. 热锅凉油，放入蒜、姜末、干辣椒、花椒煸炒出香味，放入鱿鱼、虾、豆皮煸炒至变色。
4. 加入青椒、红椒煸炒均匀，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，煸炒均匀即可。
干锅鱿鱼虾的配料：
鱿鱼、虾、豆皮、蒜、姜、青椒、红椒、干辣椒、花椒、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/065999d96b.html