腊肉煲仔饭的做法电饭煲
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腊肉煲仔饭的做法电饭煲
材料：
- 腊肉
- 米饭
- 蒜头
- 生抽
- 老抽
- 盐
- 鸡精
- 水
步骤：
- 将腊肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 将米饭洗净后加水浸泡30分钟。
- 蒜头切末备用。
- 将电饭煲插上电源，按下煮饭键，等待加热。
- 加入适量的油，放入腊肉煸炒出油。
- 加入蒜末煸炒出香味。
- 加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精，翻炒均匀。
- 将浸泡好的米饭沥干水分，倒入电饭煲中，加入适量的水，搅拌均匀。
- 按下煮饭键，等待电饭煲自动跳起后，再焖煮10分钟即可。
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