豆腐

浆水炒土豆粉的做法： 1. 准备土豆粉、肉丝、葱姜蒜末、胡萝卜丝、豌豆、鸡蛋等食材。 2. 将土豆粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，让土豆粉吸收水分，醒发10分钟左右。 3. 热…

浆水炒豆芽的做法 1. 准备好豆芽，洗净沥干备用。 2. 准备好葱姜蒜末，备用。 3. 在锅中倒入适量的油，加热后放入葱姜蒜末爆香。 4. 将豆芽放入锅中翻炒，加入适量的盐和味精调…

炒绿豆凉粉的做法 1. 凉粉切成小块，绿豆芽洗净备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 3. 加入绿豆芽煸炒，绿豆芽出水后加入凉粉继续煸炒。 4. 加入适量盐、鸡精、生抽、老抽…

绿豆凉粉的做法： 1.将绿豆粉加入适量的水中搅拌均匀，倒入锅中加热，不断搅拌，煮至糊状。 2.将煮好的绿豆糊倒入模具中，冷却后切成小块，备用。 3.将凉粉用温水泡软，备用。 4.热…

炒姜豆的家常做法 1. 准备食材：生姜、豆角、蒜、盐、鸡精、油。 2. 豆角洗净去蒂，切成小段；生姜切成丝；蒜切末。 3. 热锅凉油，放入生姜丝和蒜末爆香。 4. 加入豆角翻炒，加…

炒新鲜胡豆瓣的做法： 1. 准备新鲜胡豆瓣、蒜末、姜末、豆瓣酱、盐、糖、生抽、料酒、油。 2. 将胡豆瓣焯水烫熟备用。 3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香。 4. 加入豆瓣酱炒香。…

嫩胡豆瓣炒肉末 材料： 嫩胡豆瓣250克 猪肉末100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 油适量 做法： 将嫩胡豆瓣洗净，去掉两端的筋，切成小段备用。 热锅凉油，放…

炒豆皮的做法： 1.将豆皮泡发，切成适当大小的块状。 2.准备葱姜蒜末，辣椒切段，香菜切末备用。 3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 4.放入豆皮块煸炒，加入适量盐、鸡…

潮州卤水豆腐做法培训： 潮州卤水豆腐是广东潮汕地区的传统美食之一，制作方法简单，口感鲜美。具体做法如下： 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 将卤水料准备好，包括八角、…

潮州黄豆腐的做法 材料： 黄豆 石膏 水 步骤： 将黄豆浸泡在水中至少4小时，然后用搅拌机将其磨成细糊状。 将磨好的黄豆糊加入适量的水，搅拌均匀。 将黄豆糊倒入锅中，加热至80℃左…