豆腐

茄子豆角辣椒煲 材料：茄子、豆角、辣椒、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、油 做法： 1. 茄子切块，豆角去头尾切段，辣椒切段，蒜姜切末。 2. 热锅凉油，下蒜姜煸炒出香味，加入茄子煸…

香焖茄汁黄豆的做法 材料： 茄子2个 黄豆适量 葱姜蒜适量 酱油适量 盐适量 糖适量 料酒适量 清水适量 油适量 步骤： 茄子洗净切块，黄豆提前泡发备用。 锅中倒入适量油，烧热后放…

茄汁焖黄豆的做法 1. 黄豆提前泡发，泡发时间根据黄豆大小而定，一般需要泡发6-8小时。 2. 将泡发好的黄豆放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟左右，至黄豆熟烂。 …

茄子炒豆角番茄的做法 1. 茄子切块，焯水备用。 2. 豆角切段，焯水备用。 3. 番茄切块备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 5. 放入豆角煸炒，炒至变色。 6. 放入茄子…

茄条炖土豆的做法 1. 准备食材：茄子、土豆、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、清水。 2. 茄子和土豆分别切成大小均匀的块状。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。 4. 放…

茄子熬土豆的家常做法大全 茄子熬土豆是一道非常家常的菜品，做法也非常简单。以下是其中一种做法： 材料： 茄子2个 土豆2个 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 清水适量 色拉油…

茄丁土豆打卤面的做法： 1. 准备食材：茄子、土豆、面条、葱姜蒜、盐、酱油、糖、醋、料酒、淀粉、香油。 2. 茄子和土豆切成小丁，葱姜蒜切末备用。 3. 面条煮熟备用。 4. 热锅…

豆角焖荞麦面的家常做法 豆角焖荞麦面是一道营养丰富、美味可口的家常菜。下面是制作豆角焖荞麦面的步骤： 1. 准备好荞麦面和豆角，将豆角洗净切段。 2. 热锅凉油，放入豆角煸炒至变色…

橄榄炒豆角的做法 材料： 豆角250克 橄榄50克 蒜末适量 盐适量 生抽适量 油适量 步骤： 豆角洗净去头尾，切成小段备用。 橄榄去核切碎备用。 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香…

炝干豆腐的做法： 1.将干豆腐切成小块，用开水焯水后捞出备用。 2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3.加入豆瓣酱炒香。 4.加入干豆腐翻炒均匀。 5.加入适量的水，烧开后加入盐、鸡精…