豆腐

莜面做法： 1.将莜面放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。 2.转小火，继续煮10分钟左右，直到莜面变软。 3.捞出莜面，放入凉水中浸泡5分钟，然后沥干备用。 土豆做法： 1.将土豆…

油炸新鲜豌豆的做法 1. 将新鲜豌豆洗净沥干水分，备用。 2. 热锅凉油，将豌豆放入锅中炸至金黄色。 3. 捞出豌豆，放入纸巾上吸去多余的油分。 4. 撒上适量的盐和其他调味料，即…

原材料： 小土豆、食用油、盐、辣椒粉、五香粉、淀粉。 步骤： 1. 将小土豆洗净去皮，切成小块。 2. 将小土豆块放入清水中浸泡30分钟，去除淀粉。 3. 将小土豆块沥干水分，加入…

油炸五香豆腐干的做法 材料： 五香豆腐干 1 块 淀粉适量 油适量 步骤： 将五香豆腐干切成适当大小的块状。 将淀粉均匀地撒在豆腐块上，使其均匀地裹上一层淀粉。 热锅凉油，将豆腐块…

油炸五香蚕豆花的做法 材料： 蚕豆花 500克 五香粉 适量 盐 适量 淀粉 适量 油 适量 步骤： 将蚕豆花洗净沥干水分，加入适量的五香粉和盐，拌匀腌制10分钟。 将腌制好的蚕豆…

传统油炸小豆饼 材料： 绿豆粉 200克 糯米粉 50克 白糖 50克 沸水 300毫升 油 适量 步骤： 将绿豆粉、糯米粉、白糖混合均匀，加入沸水搅拌成糊状。 将糊状物放入模具中…

油炸土豆粑粑的做法 1.准备土豆、面粉、鸡蛋、盐、油。 2.将土豆去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出晾凉。 3.将土豆捣成泥状，加入面粉、鸡蛋、盐，搅拌均匀。 4.将混合物揉成小球状…

油炸酥豌豆的做法 材料： 豌豆 200 克 面粉 50 克 淀粉 50 克 盐 适量 油 适量 步骤： 将豌豆洗净沥干水分备用。 将面粉、淀粉和盐混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状。…

油炸土豆片的材料： 土豆、食用油、盐、辣椒粉、五香粉。 油炸土豆片的步骤： 1.将土豆去皮，切成薄片，用清水浸泡30分钟，去除淀粉。 2.将土豆片沥干水分，放入锅中，加入食用油，烧…

油炸无丝豆的做法： 1.将无丝豆洗净，去掉两端的顶和尾部，用厨房纸擦干水分。 2.将干净的无丝豆放入沸水中焯水，焯水时间不要过长，大约10秒钟左右，捞出后放入冰水中浸泡，这样可以保…