油炸酥豌豆的做法大全

油炸酥豌豆的做法

材料:

  • 豌豆 200 克
  • 面粉 50 克
  • 淀粉 50 克
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将豌豆洗净沥干水分备用。
  2. 将面粉、淀粉和盐混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。
  3. 将豌豆放入糊状物中拌匀。
  4. 热锅凉油,将豌豆逐个放入油锅中炸至金黄色。
  5. 捞出沥干油分即可。

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