鸡汤回卤干做法

干鱿鱼煲鸡汤的做法 材料： 鸡肉 500克 干鱿鱼 50克 姜片 5片 葱段 2根 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 步骤： 鸡肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。 干鱿鱼泡软后洗净…

干瑶柱煲鸡汤的做法： 1. 准备材料：鸡肉、干瑶柱、姜片、葱段、料酒、盐。 2. 鸡肉洗净切块，干瑶柱用清水浸泡至软。 3. 锅中加水，放入鸡肉、干瑶柱、姜片、葱段、料酒，大火煮沸…

鸡汤卤豆腐皮的正宗做法： 1. 准备材料：豆腐皮、鸡汤、葱、姜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、香油。 2. 将豆腐皮用温水泡软，切成适当大小的块。 3. 葱姜切末备用。 4. 热锅凉油…

鸡汤干豆腐串的做法 材料： 鸡汤：500毫升 干豆腐：200克 葱：适量 姜：适量 蒜：适量 辣椒粉：适量 盐：适量 糖：适量 醋：适量 生抽：适量 老抽：适量 料酒：适量 油：适…

鸡汤卤豆腐皮的做法 材料： 豆腐皮250克 鸡汤500毫升 生姜3片 葱1根 料酒1汤匙 盐适量 糖适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 步骤： 将豆腐皮切成适当大小的块，用开水焯水…

鸡汤卤豆腐丝的做法 材料： 豆腐丝 200克 鸡汤 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 白胡椒粉 适量 淀粉 适量 香油 适量 步骤： 将豆腐丝焯水后捞出沥干水分…

鸡汤卤豆皮的做法 材料： 豆皮250克 鸡汤500毫升 生姜3片 葱1根 料酒1汤匙 盐适量 糖适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 步骤： 将豆皮用温水泡软，切成适当大小的块。 生…