口味鱼做法

麻辣口味: 1.麻辣鱼片：将鱼片用盐、料酒、淀粉腌制，热锅凉油爆香花椒、干辣椒，加入葱姜蒜炒香，放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、鸡精、盐、糖、醋、清汤烧开，放入鱼片煮熟即可…

靖港口味鱼的做法： 1. 准备材料：草鱼一条，葱姜蒜适量，红椒、青椒各一个，料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、醋、清水适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成薄片，用料…

湘菜口味鱼的做法 湘菜口味鱼是一道湖南地方特色菜，主要材料是草鱼，口味鲜美，香辣可口，是一道非常受欢迎的家常菜。下面是湘菜口味鱼的做法： 材料： 草鱼一条 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 …

湖南口味鱼的做法： 1. 准备材料：草鱼一条，葱姜蒜适量，干辣椒、花椒、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、香菜适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成块，用盐、料酒…