汤的做法

清汤鸡蛋面的做法 材料： 面条 鸡蛋 清汤 葱花 盐 油 步骤： 将面条煮熟备用。 将鸡蛋打散，加入少许盐和葱花拌匀。 将清汤烧开，加入适量盐和油。 将打散的鸡蛋液慢慢倒入清汤中，…

鳝鱼汤的做法： 1. 准备材料：鳝鱼、姜、葱、料酒、盐、味精、清水。 2. 鳝鱼去皮、去骨、洗净，切成段。 3. 姜切片，葱切段。 4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 5. 放入…

老母鸡汤面的做法： 1. 准备材料：老母鸡、面条、姜片、葱段、盐、料酒、胡椒粉、清水。 2. 将老母鸡洗净，切成块状，放入锅中加入清水，加入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮1-…

鸡汤面的做法视频： 1. 准备鸡肉、面条、葱姜蒜、香菜等食材。 2. 将鸡肉切成小块，用葱姜蒜和料酒腌制一下。 3. 热锅凉油，将腌制好的鸡肉倒入锅中煸炒至变色。 4. 加入清水，…

鳝鱼汤的做法： 1. 准备材料：鳝鱼、姜、葱、料酒、盐、味精、清水。 2. 鳝鱼去皮、去骨、洗净，切成段。 3. 姜切片，葱切段。 4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 5. 放入…

汤种材料： 高筋面粉30克，水150毫升 主面团材料： 高筋面粉250克，酵母3克，盐5克，糖30克，牛奶100毫升，蛋液1个，无盐黄油30克，肉松适量 步骤： 1. 将汤种材料混…

下奶猪蹄汤的做法： 材料：猪蹄2只、生姜适量、红枣适量、枸杞适量、水适量。 步骤： 1. 猪蹄洗净，焯水后切块备用。 2. 生姜切片备用。 3. 红枣、枸杞洗净备用。 4. 锅中加…

莲藕排骨汤的做法 材料： 莲藕：适量 猪骨：适量 姜：适量 葱：适量 料酒：适量 盐：适量 步骤： 将猪骨放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，再用中小火煮2小时左右，煮至汤…

清汤羊排的做法 材料： 羊排500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将羊排洗净，切成小块，焯水后捞出备用。 锅中加入清水，放入羊排、姜片、葱段、料酒，大火…

猪肉丸子汤的做法 材料： 猪肉馅500克 葱姜蒜适量 盐适量 鸡蛋1个 淀粉适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡蛋和适量的淀粉，搅拌均匀，揉成肉…