汤的做法

材料： 高筋面粉300克，低筋面粉50克，糖30克，盐5克，鸡蛋1个，酵母3克，水140克，牛奶60克，黄油30克，汤种60克。 步骤： 1.将高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、鸡蛋、酵…

材料： 高筋面粉 300克，低筋面粉 50克，糖 30克，盐 5克，鸡蛋 1个，牛奶 150毫升，酵母 3克，黄油 30克，湿性汤种 100克。 步骤： 1. 将高筋面粉、低筋面粉…

汤种法面包的做法 材料： 高筋面粉 300克 低筋面粉 50克 糖 30克 盐 5克 鸡蛋 1个 酵母 3克 水 160克 牛奶 90克 黄油 30克 汤种 100克 步骤： 将高…

汤圆材料： 糯米粉、水、食用色素（可选）、馅料（如芝麻、豆沙等） 红豆糖水材料： 红豆、冰糖、水 步骤： 1. 将糯米粉和水混合搅拌成面团，揉成光滑的面团，分成小块，搓成圆形，加入…

热干面的配料： 面条、芝麻酱、辣椒油、醋、蒜泥、酱油、糖、盐、葱花、香菜、熟芝麻。 热干面的做法： 1. 将面条煮熟，捞出沥干水分，放入碗中。 2. 加入适量的芝麻酱、辣椒油、醋、…

汤碱面的做法 材料： 面粉500克 碱水100克 水200克 步骤： 将面粉和碱水混合，揉成面团，醒发30分钟。 将面团擀成薄片，切成细条。 将水烧开，放入面条，煮熟后捞出。 将煮…

骨头汤的制作方法： 1. 准备鸡骨头或牛骨头，最好是带有骨髓的。 2. 将骨头放入大锅中，加入足够的水，水量要盖过骨头。 3. 加入洋葱、胡萝卜、芹菜等蔬菜，可以增加汤的味道。 4…

韭菜汤饵块 材料：韭菜、面粉、水、盐、鸡精、油 做法：1.将韭菜洗净切碎，加入面粉、水、盐、鸡精搅拌均匀；2.将搅拌好的面糊倒入蒸锅中，大火蒸10分钟；3.取出蒸好的饵块，切成小块…

汤锅店菌菇汤的做法： 1. 准备食材：鲜菌菇、鸡肉、猪骨、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉。 2. 将猪骨放入锅中，加入适量水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮2小时。 3. 将鸡肉洗净后放入…

汤的100种做法家常菜 1.鸡汤：鸡肉切块焯水，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，加水煮沸后转小火炖煮1-2小时即可。 2.西红柿鸡蛋汤：西红柿切块，鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉等调料，…