排骨

豆腐炒蛋 1. 豆腐切块，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，放入豆腐块煸炒至金黄色，盛出备用。 3. 留底油，放入葱姜蒜末爆香，倒入鸡蛋液煸炒至半熟，加入豆腐块继续煸炒。 4. 加入…

青菜豆腐汤的做法 材料： 豆腐 200 克 青菜 200 克 鸡蛋清 2 个 盐、鸡精、胡椒粉、葱花、姜末、香油适量 清水 1000 毫升 步骤： 豆腐切成小块，青菜洗净切段。 锅…

豆豉蒸鱼头的做法： 1. 准备好鱼头，将其洗净备用。 2. 准备豆豉、葱姜蒜等调料，将豆豉用水泡软备用。 3. 将葱姜蒜切末备用。 4. 在鱼头上切几刀，方便入味。 5. 将豆豉捣…

土豆玉米浓汤的做法 材料： 土豆：2个 玉米：1根 洋葱：1个 鸡汤：适量 牛奶：适量 黄油：适量 盐：适量 黑胡椒：适量 步骤： 将土豆和玉米切成小块，洋葱切碎备用。 在锅中加入…

黄豆苦瓜汤的做法 材料： 黄豆100克 苦瓜1条 瘦肉片50克 姜片3片 葱1根 盐适量 清水适量 步骤： 将黄豆提前泡发，苦瓜去籽切片，瘦肉片切成薄片备用。 热锅凉油，放入姜片和…

豆沙卷馒头的做法 1. 准备好面团和豆沙馅，将面团揉成长条状，切成小块，擀成圆形薄饼。 2. 在薄饼中央放上适量的豆沙馅，将薄饼对折，捏紧边缘。 3. 将豆沙馅包裹在面团中，捏紧封…

排骨黄豆苦瓜汤的做法 材料： 排骨500克 黄豆100克 苦瓜1条 姜片适量 盐适量 步骤： 将排骨焯水后捞出备用。 将黄豆洗净后浸泡30分钟。 苦瓜去皮去籽后切成小块。 将排骨、…

黄豆杂酱面的做法 材料： 面条 黄豆酱 葱姜蒜末 酱油 糖 醋 油 芝麻 辣椒油 步骤： 将面条煮熟备用。 锅中倒入油，加入葱姜蒜末爆香。 加入黄豆酱煸炒。 加入适量的酱油、糖、醋…

豌豆香菇炒肉的做法 材料： 猪肉（切丝）200克 豌豆100克 香菇（切片）100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量 步骤： 将猪肉丝用盐、鸡精、料酒、淀粉腌制10分钟…

芸豆虾仁饺子的做法 材料： 芸豆100克 虾仁100克 猪肉末50克 韭菜50克 姜末适量 葱末适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 生抽适量 香油适量 水适量 饺子皮适量 步骤： 将…