排骨

肉皮炖豆的做法 材料： 猪皮200克 红豆200克 糯米100克 红枣5个 冰糖适量 水适量 步骤： 将猪皮切成小块，用开水焯水后捞出备用。 将红豆、糯米、红枣放入炖盅中，加入适量…

肉皮炖黄豆的做法 材料： 猪皮200克 黄豆100克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将猪皮切成小块，用开水焯水后捞出备用。 将黄豆洗净…

糍粑辣椒炒排骨的做法 材料： 猪排骨500克 糍粑200克 青红辣椒各适量 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 清水适量 步骤： 将猪排骨洗净切小块，加入盐、鸡精、料酒…

糍粑辣子排骨的做法 材料： 糯米糍 200克 排骨 500克 葱姜蒜适量 辣椒 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 油 适量 步骤： 将排骨焯…

甜酸排骨和咕噜肉的区别： 甜酸排骨和咕噜肉都是中国传统的美食，但它们的口味和做法有所不同。 甜酸排骨是将猪肋骨切成小块，用淀粉和鸡蛋液裹上，炸至金黄色，然后用糖、醋、番茄酱等调料烹…

土豆鸭的做法 材料： 鸭子1只 土豆500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将鸭子宰杀、去毛、去内脏，洗净备用。 将土豆去皮…

凉菜糖醋排骨的做法 材料： 猪肋排 500克 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 白糖适量 醋适量 生抽适量 老抽适量 水淀粉适量 香菜适量 步骤： 将猪肋排切成小段，用开水焯水后捞出备…

白菜炖土豆的做法 材料： 土豆 白菜 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 清水 食用油 步骤： 将土豆去皮切块，白菜洗净切块，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 放入土豆块煸炒至微黄…

豆腐脑调味卤做法： 1. 准备食材：生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉、水。 2. 将生抽、老抽、盐、糖、鸡精按照1:1:1:0.5:0.5的比例混合在一起，搅拌均匀。 3. 加入适…

土豆丝春卷的做法 材料： 土豆丝 春卷皮 胡萝卜丝 豆芽 葱姜蒜末 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉适量 步骤： 将土豆丝焯水后捞出沥干水分备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加…