排骨

土豆鸡脯肉的做法： 1. 准备食材：鸡脯肉、土豆、洋葱、蒜、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、淀粉、油。 2. 鸡脯肉切成小块，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、淀粉拌匀腌…

黄豆卤鱼的做法 材料： 草鱼一条 黄豆一小碗 姜片适量 葱段适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 清水适量 步骤： 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 黄豆提前泡发…

菜豆腐的家常做法： 1. 准备好菜豆腐的材料，包括豆腐、青菜、蘑菇等，根据个人口味可以适当增减。 2. 将豆腐切成小块，青菜和蘑菇洗净备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后放…

土豆烧熟牛肉的做法 材料： 牛肉：500克 土豆：2个 洋葱：1个 姜：适量 蒜：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 盐：适量 糖：适量 清水：适量 色拉油：适量 步骤： 牛…

土豆鸡脯肉的做法 材料： 鸡胸肉 250克 土豆 2个 青椒 1个 红椒 1个 葱姜蒜适量 盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉适量 步骤： 鸡胸肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀…

土豆青椒炒鸡肉的做法： 1. 准备食材：鸡肉、土豆、青椒、葱姜蒜等。 2. 将鸡肉切成小块，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 3. 土豆去皮切块，青椒切丝，葱姜蒜切末备用。 …

小土豆酱菜的做法 材料： 小土豆 酱菜 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 白糖 鸡精 油 步骤： 小土豆去皮，切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。 酱菜切成小段，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适…

家常豆干做法： 1. 准备豆浆和凝固剂，将豆浆加热至80℃左右； 2. 加入凝固剂，搅拌均匀，静置10-15分钟； 3. 将凝固后的豆腐倒入豆腐盒中，压平，放入重物压紧； 4. 取…

干鱿鱼炒荷兰豆的做法 材料： 干鱿鱼 100 克 荷兰豆 200 克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量 油适量 步骤： 将干鱿鱼泡软，切成小块备用。 荷兰豆洗净去头尾，焯…

电饭锅排骨闷饭的做法 材料： 猪排骨500克 米500克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将猪排骨洗净切小块，用开水焯水后捞出备用。 电饭锅内加…