面食

面筋皮的做法视频： 1. 准备面筋粉和水，按照1：0.6的比例加入，揉成面团，静置10分钟。 2. 将面团搓成长条，切成小段，用手掌心压扁，再用擀面杖擀成薄片。 3. 将擀好的面皮…

材料： 1. 面粉 2. 水 3. 食用色素（黑色、红色） 步骤： 1. 将面粉和水混合，揉成面团。 2. 将面团分成若干份，其中一份加入黑色食用色素，揉匀后搓成马的身体。 3. …

面凉皮的做法视频： 1. 准备面皮原料：面粉、淀粉、水，按照2:1:1的比例混合，揉成面团，醒发20分钟。 2. 将面团擀成薄片，切成宽约1厘米的面条。 3. 将面条放入沸水中煮熟…

面食老鼠的做法图解 1. 准备面团，将面团揉成长条状，切成小段。 2. 将小面团搓成椭圆形，用刀在面团上刻出老鼠的形状。 3. 用筷子在老鼠的头部和尾部捏出两个小凸起，分别表示老鼠…

材料： 面粉、水、食用色素、适量盐、适量油 步骤： 1. 将面粉、水、食用色素、盐混合搅拌均匀，揉成面团，醒发20分钟。 2. 将面团分成若干份，分别搓成长条，再将长条对折，搓成两…

葱油饼 材料：面粉、水、葱、盐、油 做法：1.将面粉和水混合，揉成面团，醒发20分钟；2.将葱切碎，加入盐和油，搅拌均匀；3.将面团擀成薄片，涂上葱油，卷起来；4.将卷好的面团擀成…

面酱烧茄子的做法视频： 1. 准备好茄子、葱姜蒜、面酱、生抽、糖、醋、料酒、淀粉、香油等食材。 2. 将茄子切成段，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 3. 将葱姜蒜切末备用。 4…

馒头 1.普通馒头：将面粉、酵母、水按比例混合，揉成面团，发酵后蒸制即可。 2.花卷：在普通馒头的基础上，将面团擀成长条，卷成螺旋状，再蒸制。 3.菜肉馅馒头：将肉馅、蔬菜馅包入面…

面筋的生产做法视频： 面筋是一种传统的中国食品，通常用于素食或者替代肉类。面筋的制作过程相对简单，需要的原料也比较常见。以下是制作面筋的步骤： 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，…

手工拉面 材料：高筋面粉、水、盐 步骤：1.将面粉和水混合，揉成面团；2.将面团搓成细长条状；3.将面条放入沸水中煮熟；4.捞出面条，放入冷水中过凉；5.加入盐巴调味即可。 担担面…