面食

山药玉米面粥 材料： 山药 100克 玉米面 50克 水 适量 白糖 适量 做法： 将山药去皮切成小块，加水煮烂备用。 将玉米面加水调成糊状备用。 将煮烂的山药加入适量水中，加热至…

山药和玉米面的做法 材料： 山药 玉米面 盐 油 步骤： 将山药去皮切成小块，放入锅中煮熟。 将煮熟的山药捣成泥状。 加入适量的玉米面和盐，揉成面团。 将面团搓成小圆球。 将小圆球…

山药糕 材料：山药、玉米面、白糖、油 步骤： 1.将山药去皮切成小块，放入搅拌机中打成泥状； 2.将山药泥和玉米面按照2:1的比例混合，加入适量白糖搅拌均匀； 3.将混合好的面糊倒…

山西油面的正宗做法： 1. 准备面团：将高筋面粉和水按照2:1的比例混合，揉成光滑的面团，醒发20分钟。 2. 制作面条：将面团擀成薄片，切成细条，放入沸水中煮熟，捞出备用。 3….

山西混糖月饼的做法 材料： 面粉500克 芝麻油100克 混糖200克 花生油适量 步骤： 将面粉加入适量水，揉成面团，饧面30分钟。 将混糖加入锅中，加入适量水，小火煮至糖溶化，…

山西莜面的做法大全： 1.准备莜面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团，醒发30分钟。 2.将面团擀成薄片，切成细条，晾晒备用。 3.将晾干的莜面条放入开水中煮熟，捞出沥干水分。…

山西糖油饼的做法 材料： 面粉500克 油100克 白糖100克 鸡蛋1个 水适量 步骤： 将面粉、油、白糖、鸡蛋混合搅拌均匀，加入适量水揉成面团，醒发20分钟。 将面团分成若干小…

山西面食糖腰做法 山西面食糖腰是山西省的传统面食之一，以糖腰为主料，加上面粉、豆腐皮等材料制成。以下是制作山西面食糖腰的步骤： 将糖腰切成小块，用开水焯一下，捞出备用。 将面粉加水…

山西油酥饼的做法： 材料：面粉500克、油酥200克、白糖100克、水200克。 步骤： 1. 将面粉加入碗中，加入适量的水，揉成面团，盖上湿布醒发20分钟。 2. 将油酥放入碗中…

山西面条卤的做法大全 山西面条卤是山西省的传统美食之一，以其独特的口感和味道而闻名。以下是制作山西面条卤的步骤： 准备面条和卤汁。面条可以自己制作或购买现成的，卤汁的主要材料包括豆…