山药和玉米面的做法

• 面食

山药和玉米面的做法

材料：

  • 山药
  • 玉米面
  • 盐
  • 油

步骤：

  1. 将山药去皮切成小块，放入锅中煮熟。
  2. 将煮熟的山药捣成泥状。
  3. 加入适量的玉米面和盐，揉成面团。
  4. 将面团搓成小圆球。
  5. 将小圆球压扁，放入平底锅中用中小火煎至两面金黄色即可。
  6. 起锅前可以加入少量油，煎至更香脆。

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